In Südamerika ist die Yaconwurzel seit Jahrhunderten als „Lebenswurzel“ bekannt und beliebt. Die Wurzelknolle wächst in den Hochanden Perus. Dort wird sie von Kleinbauern, mit großem Können gehegt und gepflegt, behutsam geerntet, schonend getrocknet und sorgfältig in Scheiben geschnitten. Die Wurzelchips bekommen dadurch einen süßen Geschmack. Das macht sie zum idealen zucker- freien Zwischendurch-Snack (auch für Diabetiker) mit vielen gesunden Eigenschaften.
YACONVERA® ist ein ganzheitliches Lebensmittel.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Ohne Zusatzstoffe. Ohne Konservierungsstoffe.
Kühl und trocken lagern.
Gesamt Nettoinhalt: 100 g
Zutaten
100% Bio Yacon-Wurzelscheiben
Verzehrempfehlung
Bauen Sie 10g YACONVERA in den täglichen Speiseplan ein. Beginnen Sie in der ersten Woche mit 3-4 Scheiben täglich, anschließend verzehren Sie den Inhalt eines ganzen Tütchens pro Tag. Kauen Sie sie vor allem immer dann, wenn sich Heißhunger-Attacken anbahnen.
Nährwerte
(100g enthalten durchschnittlich)
Brennwert 1380 kJ
Brennwert 326 kcal
Fett 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 53 g
Ballaststoffe 10 g
Eiweiß 2,7 g
Salz < 0,01 g
Calcium 1125mg (140 %*)
Magnesium 350mg (93 %*)
Eisen 8,6mg (61 %*)
Phosphor 1460mg (208 %*)
*= der Referenzmenge gemäß LMIV
(Abhängig von erntebedingten Schwankungen)
